Изолят сывороточного белка - это высокобелковая форма спортивного питания, которую получают из молочной сыворотки с помощью дополнительной фильтрации. По сравнению с концентратом изолят содержит более высокую концентрацию протеина и меньше сопутствующих жиров и углеводов.
В категории протеинов GEON сывороточный изолят представлен линейкой PERFECT WHEY с содержанием 85 г белка на 100 г продукта.
Изолят удобно использовать при регулярных тренировках, контроле количества белков, жиров и углеводов в рационе, а также во время снижения калорийности питания.
Что такое изолят протеина?
Изолят - одна из форм сывороточного протеина.
Сначала из молочного сырья получают сыворотку, после чего белковую часть концентрируют и дополнительно очищают. Для PERFECT WHEY используется микро- и ультрафильтрация.
Более глубокая очистка позволяет увеличить концентрацию протеина и уменьшить количество сопутствующих жиров и углеводов.
Изолят остаётся молочным белком и содержит полный набор незаменимых аминокислот.
Чем изолят отличается от сывороточного концентрата?
Термин «сывороточный протеин» объединяет несколько форм белка из молочной сыворотки:
- сывороточный концентрат;
- сывороточный изолят;
- гидролизованный сывороточный белок.
Изолят - это одна из более глубоко очищенных форм сывороточного белка.
По сравнению с концентратом он обычно содержит:
- более высокую долю белка;
- меньше жиров;
- меньше углеводов;
- меньше других сопутствующих компонентов молочного сырья.
При этом и концентрат, и изолят являются полноценными источниками белка.
Кому подходит изолят сывороточного белка?
- Спортсменам
Изолят позволяет удобно увеличить потребление протеина в течение дня и обеспечить организм незаменимыми аминокислотами при регулярных физических нагрузках.
- Тем, кто контролирует макронутриенты
Высокое содержание белка при небольшом количестве жиров и углеводов делает изолят удобным для точного расчёта рациона.
- При снижении калорийности
Изолят помогает получать необходимое количество белка без значительного увеличения количества жиров и углеводов.
Достаточное потребление белка особенно важно при дефиците калорий и регулярных силовых тренировках.
- Тем, кому нужен концентрированный источник белка
Высокая доля белка позволяет получить значительное его количество из сравнительно небольшой порции продукта.
Изолят подходит как мужчинам, так и женщинам - выбор зависит от задач рациона, а не от пола.
PERFECT WHEY - изолят сывороточного протеина GEON
В линейке GEON изолят представлен продуктом PERFECT WHEY.
В 100 г продукта содержится 85 г белка.
Что входит в одну порцию PERFECT WHEY?
|
Показатель |
Порция 35 г |
|
Белок |
31 г |
|
BCAA |
6,7 г |
|
Жиры |
1 г |
|
Углеводы |
1,6 г |
Высокая концентрация белка при небольшом количестве сопутствующих жиров и углеводов - основная особенность PERFECT WHEY.
Изолят или концентрат - что лучше?
Универсально лучшего варианта нет. Выбор зависит от рациона, необходимой доли белка и индивидуальных предпочтений.
|
Параметр |
Изолят PERFECT WHEY |
Концентрат EXCELLENT WHEY |
|
Тип |
Сывороточный изолят |
Сывороточный концентрат |
|
Белок |
31 г на порцию 35 г |
22–24 г на порцию 30 г |
|
Жиры |
1 г на порцию |
около 1,5–2 г на порцию |
|
Углеводы |
1,6 г на порцию |
около 2 г на порцию |
|
Основная особенность |
Более высокая доля белка |
Универсальный вариант для повседневного рациона |
Изолят удобен, если важна высокая концентрация белка при небольшом количестве жиров и углеводов.
Концентрат подойдёт тем, кому нужен универсальный сывороточный протеин для регулярного дополнения рациона.
Подробнее: сывороточный протеин EXCELLENT WHEY.
Как принимать изолят протеина?
Изолят можно принимать в любое удобное время, ориентируясь на общий рацион и необходимое количество белка в течение дня.
- После тренировки
Коктейль позволяет удобно получить полноценный белок после физической нагрузки.
- До тренировки
Изолят можно использовать до занятия, если предыдущий приём белковой пищи был несколько часов назад.
- Между приемами пищи
Подходит для увеличения общего количества белка в рационе.
- Вечером
Протеин можно употреблять и вечером, если он вписывается в суточную калорийность и потребность в белке.
Для результата важнее общее количество белка за день, чем строго определённые минуты употребления после тренировки.
С чем смешивать изолят?
- С водой. Получается менее калорийный коктейль.
- С молоком. Молоко увеличивает общую калорийность и одновременно добавляет дополнительный белок и другие питательные вещества.
При снижении веса выбор напитка зависит от общей калорийности рациона.
Изолят для похудения и сушки
Изолят часто выбирают при снижении веса и на сушке благодаря высокой доле белка и небольшому количеству жиров и углеводов.
Его преимущества в таком рационе:
- помогает добрать суточную норму протеина;
- удобно учитывается при подсчёте макронутриентов;
- позволяет получить много белка из небольшой порции;
- подходит для рационов с контролируемой калорийностью.
Сам изолят не является жиросжигателем. Снижение массы тела происходит при устойчивом дефиците калорий.
Изолят и лактоза
Сывороточный изолят проходит более глубокую очистку, чем концентрат, поэтому содержит меньше сопутствующих компонентов молочного сырья.
При непереносимости лактозы переносимость продукта индивидуальна.
Важно различать непереносимость лактозы и аллергию на белок коровьего молока. Изолят остаётся молочным белком и не подходит при аллергии.
Подходит ли изолят для низкоуглеводного питания?
В одной порции PERFECT WHEY содержится 1,6 г углеводов.
Благодаря небольшому количеству углеводов продукт удобно включать в низкоуглеводный рацион.
При кето-диете необходимо учитывать суммарное количество углеводов из всех продуктов за день.
С чем можно сочетать изолят?
С креатином
Изолят можно сочетать с креатином GEON.
Протеин служит источником пищевого белка, а креатин применяется для поддержки работоспособности при высокоинтенсивных физических нагрузках.
Оба продукта можно использовать в рамках одной программы спортивного питания.
С BCAA
Одна порция PERFECT WHEY содержит 6,7 г BCAA.
Сывороточный белок содержит не только BCAA, но и другие незаменимые аминокислоты. Поэтому при достаточном количестве полноценного протеина в рационе отдельный BCAA-комплекс обычно не является обязательным.
Подробнее: BCAA GEON.
Вкусы PERFECT WHEY
В линейке представлены два вкуса:
- Кокос;
- Киви-клубника.
Как купить изолят сывороточного белка GEON?
- Выберите подходящий вкус PERFECT WHEY.
- Добавьте нужное количество упаковок в корзину.
- Выберите способ оплаты и получения заказа.
- Оформите заказ в официальном интернет-магазине GEON.
Купить изолят сывороточного белка можно с доставкой по Москве и другим регионам России или самовывозом.
Актуальные тарифы и условия доставки представлены в разделе Доставка.
Часто задаваемые вопросы об изоляте протеина
Изолят подходит тем, кому важна высокая концентрация белка и контроль количества жиров и углеводов в рационе. Его часто выбирают при точном расчете КБЖУ и регулярных тренировках.
Это зависит от задач. Для большинства целей подходит сывороточный концентрат. Изолят выбирают, когда важна более высокая доля белка и минимальное количество дополнительных макронутриентов.
Да, изолят можно использовать как первый протеин. Однако для многих пользователей более универсальным вариантом является сывороточный концентрат, а изолят выбирают при повышенных требованиях к составу.
Количество зависит от общей потребности в белке и особенностей рациона. При расчете необходимо учитывать не только изолят, но и другие источники белка: мясо, рыбу, яйца, молочные продукты и другие продукты питания.
Да, изолят можно регулярно использовать как дополнительный источник белка, если он соответствует потребностям организма и общему рациону.
Да. Белок необходим организму независимо от того, есть тренировка или нет. Изолят можно использовать в дни отдыха, если с обычным питанием сложно получить нужное количество белка.
Изолят представляет собой форму сывороточного белка с высокой степенью очистки. Гидролизат дополнительно проходит обработку, при которой белковые цепочки частично расщепляются на более короткие фрагменты.
Изолят содержит высокую долю белка при небольшом количестве жиров и углеводов, поэтому подходит для рационов, где важно точно рассчитывать содержание макронутриентов.
После открытия упаковку необходимо плотно закрывать, защищать продукт от влаги и соблюдать рекомендации производителя по хранению.